Les formations dans le domaine du vin et de l'oenologie
Le centre de formation continue vous propose les formations suivantes qui peuvent être financées via votre DIF ou par un financement du FAFSEA ou VIVEA :
module « oenologie- Dégustation des vins »,
Une formation ouverte aux particuliers et au grand public. Les objectifs sont les suivants :
- initiation à la dégustation des vins,
- les techniques oenologiques,
- la constitution d'une cave, service du vin,
- les accords mets et vins.
modules « Taille de vigne » initiation ou perfectionnement,
Pour les professionnels, formation réalisée en partenariat avec la Chambre d'Agriculture de Loire-Atlantique Les objectifs sont les suivants :
- Comprendre les principes de la taille de la vigne,
- Être capable de réaliser une taille de qualité,
- Donner confiance aux personnes souhaitant se former.
module anglais commercial
Pour les professionnels.
Les objectifs sont les suivants :
Renforcement des bases grammaticales et développement du vocabulaire spécifique anglais (vignoble, vinification, dégustation et commercialisation) dans l'optique de pouvoir présenter une exploitation avec son vignoble, ses techniques de vinification et de pouvoir traiter une opération commerciale.
Pour plus d'informations
modules spécialisés « Conduite de la vigne-Terroir »
module "Elevage sur lie, de la vinification à la bouteille"
Pour les professionnels.
Les objectifs sont les suivants :
Connaître les acquisitions récentes et les problèmes actuels sur la vinification et l'élevage des vins blancs sur lie.
Pour plus d'informations
Formation secourisme en milieu du travail
Pour les professionnels.
Les objectifs sont les suivants :
Connaitre les gestes de premiers secours Formation adaptée et liée aux risques des activités des entreprises
Pour plus d'informations
formation complète « Bac Pro Viticulture- oenologie »
Formation en contrat de professionnalisation. Pour plus d'informations


