Briacé, Le lycée Viticole du Val de Loire !
Les formations pour les métiers liés à la viticulture et à l'oenologie mais aussi à la brasserie et à la cidrerie.
Les métiers :
Nos formations préparent aux responsabilités techniques et économiques des entreprises de production (domaines, coopératives et négoces) dans le domaine du vin mais aussi de la bière et du cidre. Elles permettent aussi d'accéder aux emplois dans les entreprises périphériques.
- Viticulteur, vigneron,
- Oenologue,
- Technicien en entreprise (négoce, laboratoire, organisation professionnelle),
- Chef de culture,
- Maître de chai,
- Salarié viticole,
- cidrier,
- brasseur malteur,
- ouvrier de cidrerie,
- ...
Le parcours de formation :
Le Parcours Professionnel :
- 4ème et 3ème à Projet Professionnel suivi d'une :
- 2nde Professionnelle Production Végétale -spécialité vigne et vin puis un :
- Bac Pro Vigne et Vion à Briacé
Le Parcours Technologique :
- 2nde générale suivi d'un :
- Bac STAV Technologique agronomie et environnement (Option Aménagement ou Production) pour poursuivre en BTS Viti oeno à Briacé.
Le Parcours Enseignement Supérieur :
- Après un Bac général série S ou Technologique agronomie-environnement (Option Aménagement ou Production), ou un Bac professionnel, préparez un BTS Viti oeno à Briacé.
- Après un diplôme de niveau Bac + 2, préparez une Licence professionnelle marketing et commerce internationnal des vins de terroirs.


