Mercredi 09 Janvier 2008, la sélection locale du Concours des Jeunes Professionnels du Vin s'est déroulée à Briacé. 37 jeunes volontaires de l'établissement (élèves, étudiant ou stagiaires), âgés de 18 à 25 ans, inscrits dans les sections de production, ont participé à la sélection locale de ce concours.

Cette sélection se déroulait en deux grandes parties :

• La première partie consistait à reconnaitre des vins à partir de la dégustation : cépage, climat, Millésime, gamme de prix, et pour finir, le nom du vin à partir de 4 propositions.
  
• La seconde épreuve se basait plus sur les caractérisations sensorielles à partir d'un vin proposé.
  

Les résultats de ce concours sont téléchargeables ci-dessous : Résultats du Concours des Jeunes Professionnels du Vin de Davayé

Au niveau national, ce concours est organisé par le Concours Général Agricole. Une fois les sélections terminées au niveau des établissements participants, une finale nationale, regroupant les 45 meilleurs candidats, se déroulera à Paris, lors du Salon de l'Agriculture, le mercredi 27 février 2008.