Bac pro Viticulture-Œnologie
Formation Bac pro Vigne et Vin
Conduite et Gestion de l’Entreprise Agricole
Les Métiers après un Bac professionnel Vigne et Vin
- Viticulteur, vigneron,
- Oenologue,
- Technicien en entreprise (négoce, laboratoire, organisation professionnelle),
- Conducteur de machines agricoles,
- Chef de culture,
- Maître de chai,
- Caviste,
- Cidrier,
- Brasseur malteur,
- Ouvrier en viticulture, cidrerie ou brasserie.
Les Parcours de Formation
Après une 2nde Professionnelle ou une seconde générale, préparez un BAC PRO Conduite et Gestion de l’Exploitation Agricole, Vigne et Vin. Une poursuite d’étude vers le BTS Viticulture oenologie ou Technico-Commercial est également possible et recommandée.
Les Conditions d’Admission
Sur dossier ainsi que sur l’avis du conseil de classe.
Durée :
2 années de formation dont :
– 16 semaines de formation professionnelle en entreprise
Méthode pédagogique :
Formation modulaire, le BAC PROFESSIONNEL permet l’alternance de périodes en entreprise, de semaines techniques ainsi que de séquences pratiques sur les supports pédagogiques offerts par le lycée (Exploitation viticole de 15 ha, laboratoires, unité de micro vinification). Une formation générale sérieuse et indispensable pour s’insérer dans la vie active et aussi dans la société.
Professionnalisation :
- Stage collectif en entreprises ou bien Organisme Professionnel Agricole, travaux pratiques hebdomadaires,
- Travaux Pratiques Renforcés en entreprise.
