Ouvrier Caviste H/F

Poste basé à Mouzillon (44), au sein d’une équipe, vous participez au déchargement des camions en assurant la réception et le respect des procédures.
Vous réalisez la préparation des vins : réalisation des traitements des moûts et vins, collage et filtration.
Vous effectuez le suivi documentaire en garantissant la traçabilité des moûts, vins et produits œnologiques.
Vous appliquez les consignes de l’entreprise en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous effectuez les opérations de maintenance de premier niveau.
Vous réalisez les opérations de rangement et nettoyage.
Vous travaillez en horaires de 2×8 (5h/13h-13h/21h) et/ou journée (8h00/12h00-13h00/16h30).
Le Profil : de formation supérieure en BT et/ou BTS en Viticulture ou Oenologie, vous possédez idéalement une première expérience réussie.
Rigoureux et autonome, vous possédez un excellent esprit d’équipe.

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